Workshop de Pasta Fresca para Miúdos e Graúdos, com Luisiana Zappa
Neste workshop, vamos juntar pais e filhos a aprender a fazer pasta fresca de várias cores. Vai ser divertido!
Luisiana Zappa tem 35 anos, é italiana e mãe de três filhos. A cozinha fez parte do seu dia-a-dia desde pequenina, tendo aprendido com a mãe e a avó.
Aos 20 anos, decidiu fazer o Gambero Rosso, escola profissional italiana onde teve a possibilidade de aprender com chefes estrelados e de trabalhar numa verdadeira cozinha profissional.
Desde há 5 anos, ao fazer de Almada a sua casa, reparou como a cultura gastronómica de Portugal é muito parecida com a italiana. Decidiu então aprender mais sobre a culinária portuguesa que, desde então, tem vindo a cruzar com a sua.
Em 2023, participou no Masterchef Portugal, onde conquistou o 5º lugar e o coração de muitos portugueses.
Outra grande paixão é transmitir os seus conhecimentos, dos quais nunca faz segredo. Os seus workshops são disso prova, carregados de diálogo e de uma grande troca de experiências pessoais.
Público-alvo: Crianças a partir dos 5 anos
Lotação máxima: 10 famílias (20 participantes)
Marcação prévia:
biblactividades@cm-almada.pt
212 724 920