Em fase prévia ao início dos trabalhos de reabilitação do edifício, foram executadas duas sondagens de diagnóstico implantadas em locais estratégicos do piso térreo, onde se previa uma maior afetação do subsolo. Os resultados obtidos ditaram o alargamento da intervenção, o que conduziu à escavação em área do designado “Armazém 2”. Numa segunda fase, no decurso do acompanhamento arqueológico subsequente, identificaram-se três áreas com vestígios patrimoniais relevantes, procedendo-se à sua respetiva escavação e registo.

Nos contextos arqueológicos datados dos séculos XVII e XVIII, recolheu-se um espólio cerâmico bastante coerente e associado ao quotidiano doméstico, com clara predominância da loiça de cozinha (panelas, tachos, frigideiras e testos). Esta vocação funcional é atestada pela profusão de vestígios de exposição direta ao fogo nas suas superfícies. Em menor escala, registaram-se exemplares destinados ao serviço de mesa, tais como púcaros e bilhas.

No que respeita às cerâmicas de aparato, assinalou-se uma expressiva representação de faiança portuguesa. Neste grupo sobressaem as formas abertas, designadamente pratos, tigelas e escudelas, que ostentam quase sempre decoração pintada na face interna.

Os temas decorativos caracterizam-se, em termos gerais, pela aplicação de linhas concêntricas a azul-cobalto junto ao bordo e no fundo das peças. Surgem igualmente os motivos “de contas” a azul e vinoso (manganês), um padrão decorativo amplamente recorrente nas produções nacionais do período.