As vistorias efetuadas pela Autoridade Sanitária Veterinária Concelhia (ASVC) têm como principal propósito a salvaguarda da higiene e segurança alimentar, no cumprimento de planos próprios ou delegados por outras entidades, nomeadamente a Direção Geral de Alimentação e Veterinária e a Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares. 

Os planos que nos estão delegados, incluem o Plano de Aprovação e Controlo de Estabelecimentos (PACE Talhos e Peixarias), o Plano de Aprovação e Controlo de Estabelecimentos Escolares (PACE C) e o Plano de Aprovação e Controlo de Estabelecimentos de Géneros Alimentícios (PACE GA) .    

Os planos próprios, desenvolvidos pelo gabinete, incluem o Controlo de Refeitórios Municipais, Controlo de Refeitórios de IPSS´s, Vistorias a Mercados Municipais, Restauração e Bebidas e todos os estabelecimentos não especializados, onde se comercializam géneros alimentícios.

Prestamos apoio técnico especializado, sempre que solicitado, aos operadores económicos envolvidos na cadeia alimentar.

Nota: Agendamento sujeito a marcação prévia