A Câmara Municipal de Almada no âmbito das comemorações do Dia Internacional da Juventude, 12 de agosto, promovidas pelo IPDJ - Instituto Português do Desporto e Juventude, o CNJ - Conselho Nacional de Juventude e a FNAJ - Federação Nacional das Associações Juvenis, organiza a  «Jornada Transformar Sistemas Alimentares: Inovação Juvenil para a Saúde Humana e Planetária» com a colaboração da Associação hip.art.hop, Associação Novo Mundo e a Lifeshaker Associação Juvenil. 

Em 2021, o tema do Dia Internacional da Juventude é «Transformar Sistemas Alimentares: Inovação Juvenil para a Saúde Humana e Planetária», um tema que tem como intuito dar oportunidade aos jovens de integrar as suas vozes, ações, iniciativas e proporcionar o envolvimento pleno, universal e equitativo em esforços que a humanidade enfrenta. 

É um tema que abre espaço a atividades vocacionadas para o aproveitamento de alimentos;  economia circular; nutrição, com a utilização de alimentos oriundos de produtores locais, sazonais e com uma pegada ecológica baixa; compostagem, hortas verticais e outros mecanismos em que cada pessoa pode reduzir o desperdício alimentar e produzir os seus próprios alimentos.

Programa da Jornada «Transformar Sistemas Alimentares: Inovação Juvenil para a Saúde Humana e Planetária»

10h00 | Abertura da comemoração do Dia Internacional da Juventude
10h30 | Início dos trabalhos (enquadramento, trabalho por grupos, roleplay, conclusões)
12h30 | Conclusão dos trabalhos
             Almoço (na lógica do não desperdício alimentar)