Empenhada em contribuir para a diminuição do desperdício alimentar, a Câmara Municipal de Almada avançou, no final de 2020, com a constituição do Comissariado Municipal para o Aproveitamento Alimentar.
O Comissariado Municipal para o Aproveitamento Alimentar tem como objetivos:
- Sensibilizar os munícipes para o desperdício alimentar e incentivar hábitos de doação e voluntariado;
- Formar e informar quanto à necessidade de adoção e/ou intensificação do aproveitamento alimentar e propor soluções e medidas aplicáveis no dia-a-dia para evitar o desperdício alimentar;
- Envolver a rede empresarial, fomentando hábitos de doação, mas também os estabelecimentos de ensino, as associações culturais e recreativas, através de parcerias e ações em conjunto e na promoção de boas práticas são outras das prioridades.
Em perspetiva está a inclusão de Almada no conjunto de cidades servidas por aplicações informáticas (apps) que têm como finalidade combater o desperdício alimentar e, em simultâneo, incentivar o comércio local.
É, igualmente, intenção do Comissariado Municipal para o Aproveitamento Alimentar o desenvolvimento de uma aplicação dedicada, em exclusivo, a doações, que potenciará hábitos de doação, melhorará a logística envolvida no embalamento e distribuição e permitirá conhecer a realidade concreta das doações.
O lançamento de campanhas de sensibilização por parte da Câmara Municipal de Almada, associações ligadas à área da restauração e outras entidades que decidam aderir a estas iniciativas, a realização de webinars e também, caso as circunstâncias assim o permitam, de jornadas de trabalho, sensibilização e informação a par com workshops de carácter prático estão também planeadas.
Assista aqui à curta-metragem realizada por Marina Lobo, sobre o desperdício, nomeadamente da água, vencedora do Festival de Cinema das Nações Unidas sobre os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável “ODS em Ação 2019” na categoria Proteger o Nosso Planeta - AQUAMETRAGEM.
Mais informações: pbaldaia@cma.m-almada.pt
Comissariado Municipal para o Aproveitamento Alimentar da Câmara Municipal de Almada foi distinguido com o Selo distintivo “Produção Sustentável, Consumo Responsável”, o qual é destinado a entidades que pretendam promover e dar visibilidade a iniciativas no âmbito do combate ao desperdício alimentar alinhadas com objetivos os estratégicos da Estratégia Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar, prevenir, reduzir ou monitorizar.
Este selo, com validade até 17 de maio de 2026, constitui uma das ações previstas na Medida 6 – “Divulgar boas práticas” do Plano de Ação de Combate ao Desperdício Alimentar, da responsabilidade do Gabinete de Planeamento Políticas e Administração Geral e da Direção-Geral do Consumidor, e tem por objetivo dar visibilidade a todos os que promovem ativamente o combate ao desperdício alimentar.