Na gastronomia local, que se expressa por meio de vários eventos, os sabores do oceano predominam. Destacam-se aqui os pratos de peixe fresco (como a cavala), o marisco, as cataplanas, as caldeiradas, as amêijoas à Bulhão Pato e as deliciosas carvoadas. A cozinha tradicional portuguesa cruza-se com paladares de muitas outras culturas e países, numa oferta cada vez mais diversificada, que passa também pela cozinha de autor, de fusão e contemporânea, vegetariana ou vegana, com opções para todos os gostos.
Para os mais gulosos, a doçaria do concelho convida a provar os típicos Pastéis Al-Madan, os Claudinos e os Pastéis de Santo António, entre muitas outras pérolas da pastelaria e confeitaria. De salientar ainda os infindáveis sabores da gelataria artesanal produzida localmente.
Nota: Caso seja proprietário/a de um estabelecimento de restauração no concelho de Almada e o pretenda ver em destaque nesta página, contacte: turismo@cma.m-almada.pt