Os restaurantes premiados no Concurso Gastronómico Sabores de Almada 2019 são:

Cozinha Tradicional Portuguesa
1.º Prémio – Galeria, Cova da Piedade
2.º Prémio – Moinho Alentejano, Cova da Piedade
3.º Prémio –Taberna Manuel da Gorda, Trafaria

Cozinha de Autor
1.º Prémio – Horizonte – Tryp Lisboa Caparica Mar, Costa da Caparica
2.º Prémio – OH Carlos, Charneca de Caparica
3.º Prémio – Paleta de Sabores, Feijó

Cozinha Internacional
1.º Prémio – Soulsushi, Cova da Piedade
2.º Prémio – Paraíso Bar, Costa da Caparica

O júri do Concurso distinguiu ainda:

Melhor entrada
Amarra Ó Tejo, Almada

Melhor prato principal
Horizonte – Tryp Lisboa Caparica Mar, Costa da Caparica

Melhor sobremesa
Soulsushi, Cova da Piedade

Vinhos – Melhor Carta de Vinhos, serviço e harmonização com a ementa a degustar
Galeria, Cova da Piedade

Práticas de Apoio ao Turismo
Horizonte – Tryp Lisboa Caparica Mar, Costa da Caparica

Qualidade – Serviços e Equipamento
Paleta de Sabores, Feijó

Melhor Prato de Cavala
Galeria, Cova da Piedade

A cerimónia de entrega de prémios realizou-se esta quarta-feira, 25 de setembro, na Casa da Cerca – Centro de Arte Contemporânea, em Almada.

O Concurso Gastronómico Sabores de Almada, na sua 15.ª edição, é promovido pela Câmara Municipal de Almada.