No dia 9 de maio de 2021, corre-se, no areal das praias da Costa da Caparica, a 12.ª edição da Meia Maratona da Areia “Analice Silva”. Inscreva-se na prova de 21 097 metros ou na de 10 km.
Os operadores do setor alimentar são os principais responsáveis pela segurança dos géneros alimentícios que colocam à disposição do consumidor final. Devem por isso, assegurar que todas as fases da produção, transformação e distribuição de géneros alimentícios...
Refere-se à implementação de ações que visam proteger os géneros alimentícios de qualquer tipo de contaminação, que os torne impróprios para o consumo humano. A higiene alimentar é fundamental para prevenir um vasto conjunto de doenças que podem ser...